Noi siamo organizzati così:
1 la cameriera fa l'ordine al tavolo
2 passa dal cassiere che gli fa il conto e spedisce l'ordine a Bar e Cucina
3 esce con il bere e il conto
4 rientra a prendere le portate che la cucina nel frattempo prepara
Per la cucina è fondamentale avere il nome della cameriera e non interessa quello del cliente.
Per noi sarebbe utile in aggiunta o in sostituzione poter scegliere per ogni ordine il nome della cameriera
scegliendolo velocemente da una lista inserita prima (menu a tendina, bottoni ecc.)
Spero di aver spiegato chiaramente grazie per l'attenzione
Fabiano