Ciao,
non è supportato il cambio pagina quindi l'unico modo è ridurre la grandezza del carattere nel report di stampa.
Ad esempio nel file 'stampa_cliente.html' prova a sostituire
<font size="-3">
con
<font size="-5">
e vedi se così il carattere risulta sufficientemente ridotto.
In alternativa puoi lasciare impostato l'A4 sul programma e mettere i fogli A5; nel momento in cui *sai* che stanno arrivando ordini lunghi, tipo per l'orchestra o altro, metti un foglio A4 così sei sicuro che ci sta. Tanto il problema in genere è solo sulla stampa cliente.