La modifica va fatta nel file stampa_cliente.html che trovi nella cartella c:\sagra\stampe.
Meglio ancora se ti scarichi le stampe di Peselli/Antognetti o quelle di Giulio Alban (è un file zippato che contiene tutti i file di stampa. Devi scompattarli e sovrascrivere quelli che trovi nella cartella c:\sagra\stampe che hanno lo stesso nome).
Per modificare le stampe cerca in internet il programma Notepad++ (non usare Notepad di Windows, fa casino con i caratteri). E' un editor gratuito. Si trova anche la versione Portable (senza installazione).
Il nome della manifestazione va inserito tra le prime righe. Sulle succitate stampe trovi già pronti gli esempi. Devi solo mettere il nome corretto.
Questo è quello che trovi sulle stampe di Giuloa Alban:
<DIV align="center">
<font size='4'><b>NOME DELLA MANIFESTAZIONE</b></font><br>
<font size='3'><b>DAL XX AL YY AGOSTO 2014</b></font><br>
</DIV>
Questo invece è quello che trovi sulle stampe di Peselli/Antognetti:
<DIV align="center">
<font size='4'><b>NOME SAGRA</b></font><br>
<font size='-1'>Seconda intestazione</font> <br>
<font size='-1'>Terza intestazione</font> <br>
<br>
</DIV>
Occhio che queste ultime sono pensate per le stampanti termiche (stampe più strette) ma funzionano anche sulle stampanti normali.
Fammi sapere se ti sono sufficienti le indicazioni che ti ho dato.
Ciao.
Mauro.